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廣東理工學(xué)院食堂\n師生滿意度調(diào)查問卷\n(后勤處統(tǒng)計(jì))
1. 你的年級(jí)或是否教職工?
大一
大二
大三
教職工
2. 你經(jīng)常就餐學(xué)校食堂是?
高要校區(qū)春暉苑食堂(東區(qū)食堂)
高要校區(qū)桃李苑食堂(西區(qū)食堂)
鼎湖校區(qū)食堂
3. 你對(duì)就餐食堂總體評(píng)價(jià)是?
非常滿意
比較滿意
一般
較為不滿意
非常不滿意
4. 你平均每天在學(xué)校食堂就餐的次數(shù)是?
1次
2次
3次或以上
不去食堂就餐
5. 關(guān)于食堂的菜品價(jià)格是否滿意?
物美價(jià)廉,分量充足
價(jià)格適中
相對(duì)于外面商鋪價(jià)格偏高
6. 對(duì)食堂的口味的滿意成度
味道重,油鹽過多
味道適中,油鹽剛好
味道清淡,油鹽較少
7. 你認(rèn)為食堂工作人員的態(tài)度如何?
態(tài)度熱情,有禮貌
態(tài)度一般,平靜溫和
態(tài)度冷淡,面無表情
8. 你認(rèn)為食堂餐廳衛(wèi)生情況如何?
餐廳環(huán)境衛(wèi)生良好,銷售區(qū)售賣窗玻璃,菜品區(qū)、就餐區(qū)的桌椅,餐廳地板,天花,墻壁干凈整潔。
餐廳環(huán)境衛(wèi)生一般
餐廳環(huán)境較差
9. 有哪些位置出現(xiàn)污跡或其他衛(wèi)生問題?
10. 你認(rèn)為食堂后廚衛(wèi)生情況如何?
后廚環(huán)境衛(wèi)生良好,加工區(qū)域的地板、天花、墻壁、工作臺(tái)、工作用具等干凈整潔。
后廚環(huán)境衛(wèi)生一般
后廚環(huán)境衛(wèi)生較差
不清楚食堂后廚情況,無法評(píng)價(jià)
11. 有哪些位置出現(xiàn)污跡或哪些衛(wèi)生問題?
12. 你在食堂就餐時(shí)是否看到過以下問題情況?
餐廳地板、墻壁、工具等有殘留食物或污漬。
餐具清洗不徹底,有油漬或殘?jiān)?/label>
就餐區(qū)域有蒼蠅、蟑螂等害蟲。
工作人員未佩戴口罩、帽子,未穿戴好工作服等。
工作人員有不好的衛(wèi)生習(xí)慣或操作
從未見過上述情況。
其他
13. 具體是什么情況
14. 其他情況
15. 你認(rèn)為食堂飯菜食材的新鮮程度如何?
飯菜比較新鮮可口
一般
不太新鮮
16. 其中是什么出現(xiàn)不新鮮情況?
17. 你對(duì)食堂工作人員的衛(wèi)生及操作規(guī)范程度是否滿意?
滿意
一般
不滿意
18. 不滿意在什么地方?
19. 你是否在食堂食物中發(fā)現(xiàn)有變質(zhì),異物的問題?
從未發(fā)現(xiàn)
偶爾發(fā)現(xiàn)
經(jīng)常發(fā)現(xiàn)
20. 變質(zhì),異物是?
21. 當(dāng)你向食堂工作人員反饋食品安全相關(guān)問題時(shí),他們的處理態(tài)度和效率如何?
非常好,迅速解決
較好,積極處理
一般,處理緩慢
較差,敷衍了事
非常差,未予處理
22. 處理方式是?
23. 你希望學(xué)校通過哪些方式提升食堂食品安全?
增加食堂衛(wèi)生檢查頻率,學(xué)生參與到檢查中。
公開食材采購(gòu)渠道和檢測(cè)報(bào)告。
加強(qiáng)對(duì)食堂工作人員的衛(wèi)生及操作培訓(xùn)。
設(shè)立食品安全投訴專線或平臺(tái)。
開展食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)。
舉辦食堂開放日活動(dòng)。
其他。
24. 關(guān)于以下食品安全知識(shí)你了解哪些?
光盤行動(dòng),杜絕食物浪費(fèi)
野生毒蘑菇,不能隨意食用
預(yù)防諾如病毒和沙門氏菌等食源性感染
認(rèn)識(shí)常見的食品添加劑,如苯甲酸,山梨酸等
25. 其他具體是什么?
26. 你更傾向于通過什么渠道反饋食堂食品安全問題?
直接向食堂工作人員反映。
撥打食堂投訴電話或投訴信箱。
向?qū)W校后勤處投訴。
在學(xué)校一站式學(xué)生社區(qū)平臺(tái)進(jìn)行投訴和建議。
在學(xué)校論壇。
其他社交媒體上發(fā)帖。
在每學(xué)期的學(xué)生座談會(huì)發(fā)言建議
其他
27. 常用是那些軟件
28. 其他渠道
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