中國(guó)飲食平衡指數(shù)（DBI-16）問卷
示例計(jì)算表
假設(shè)某人每日攝入情況如下：谷薯類 300g；蔬菜類 100g；水果類 150g；畜禽肉類 60g；水產(chǎn)類 20g；蛋類 40g；奶及奶制品 200g。
DBI-16家用器具換算參考表（適用于中國(guó)中老年人）
為便于中老年人在居家條件下估算食物攝入量，以下表格提供了常見食物與家用器具的等量換算，可用于配合《中國(guó)飲食平衡指數(shù)（DBI-16）》問卷使用。
簡(jiǎn)易估算方法
? “拳頭法”：1 個(gè)拳頭≈150g 主食或根莖類食物。
? “碗法”：1 碗熟蔬菜≈100–150g。
? “勺法”：1 湯勺油≈10g。
? “瓶蓋法”：1 啤酒瓶蓋鹽≈6g。
? 一天均衡膳食參考：2 碗主食、1 碗蔬菜、1 碗水果、1 個(gè)蛋、1 塊肉、1 碗奶類。