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食堂10月份滿意度評價

各位膳食委員: 一個月眨眼已過,請大家對食堂10月份的工作情況進行客觀評價哦。在每個題目后面帶圈的數(shù)字上點選打分,點選填寫完成后提交即可。預計用時一分鐘。 本問卷僅限各部門推選的膳食委員填寫,請勿外發(fā),以免混亂。 謝謝大家!
1. 食堂環(huán)境衛(wèi)生(地面、餐桌、器具等)
2. 工作人員個人衛(wèi)生(工作時有無戴口罩、有無抽煙、嚼檳榔、衣服潔凈程度)
3. 服務態(tài)度(是否存在不耐煩、冷言冷語等不禮貌不熱情的情況)
4. 菜式品種(一周內(nèi)菜品有沒有重復,菜品有沒有適當?shù)母潞透倪M等)
5. 飯菜口味(是否好吃)
6. 菜品搭配(每餐的菜葷素搭配、口味搭配是否合適)
7. 食品安全(有無供應變質(zhì)變味的食品)
8. 飯菜分量(飯菜是否足量供應,缺菜時是否能及時補滿3個菜及以上)
9. 飯菜保溫(是否存在冷飯冷菜的情況)
10. 你對廚師劉東平當月炒菜水平的整體評價
11. 你對廚師吳海軍當月炒菜水平的整體評價
12. 你對廚師肖旺林當月炒菜水平的整體評價
13. 您有沒有其他的建議和意見
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