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大學生藥食同源認知與飲食健康調查問卷
尊敬的同學:
您好!為了解大學生對“食藥同源”相關知識的認知與飲食健康現(xiàn)狀,為校園健康主題活動提供數(shù)據(jù)支撐,我們開展本次問卷調查。問卷實行匿名制,所有數(shù)據(jù)僅用于學術研究,感謝您的支持與配合!
1. 您的性別是?
男
女
2. 您所在的年級是?
大一
大二
大三
大四
3. 您所在的學院類別是?
醫(yī)學/食品相關學院
文科類學院
理工類學院
其他
4. 您是否聽說過“食藥同源”這一概念?
從未聽說
偶爾聽說但不了解
了解基本含義
熟悉且能舉例說明
5. 您了解“食藥同源”相關知識的主要渠道是?
課堂教學
網(wǎng)絡平臺(短視頻、公眾號)
家人朋友推薦
書籍/科普文章
其他
6. 您能準確說出“食藥同源”食材數(shù)量大概是?
0種
1~3種
4~10種
10種以上
7. 以下食材中,您認為屬于“食藥同源”的食材的有
紅棗
枸杞
山藥
菊花
山楂
以上都不正確
8. 您是否了解常見“食藥同源”食材的核心功效(如補血、明目)
完全不了解
了解少數(shù)幾種
了解部分食材
大部分都了解
9. 您在日常生活中會主動使用“食藥同源”食材(如煮粥加紅棗、泡水放枸杞)嗎?
從未
偶爾(每月1~2次)
經(jīng)常(每周1~3次)
頻繁(每周3次以上)
10. 您選用食用“食藥同源”食材的主要原因是?
調理身體(如改善睡眠、緩解疲勞)
口感好
家人建議
了解其健康功效
其他
11. 您是否知道“食藥同源”食材的食用禁忌(如體質匹配,食用量等)?
完全不知道
不太清楚
了解部分
非常清楚
12. 您是否有過因不當使用“食藥同源”食材導致身體不適的經(jīng)歷?
有過
沒有
不確定
13. 您日常的飲食結構中,外賣/快餐的占比大概是?
很少(每周≤1次)
較少(每周2~3次)
較多(每周4~6次)
頻繁(每天1次及以上)
14. 您是否存在營養(yǎng)結構失衡的情況(如蔬菜攝入不足、甜食/油膩食物過多)?
不存在
偶爾存在
經(jīng)常存在
一直存在
15. 您是否關注過自身體重管理與營養(yǎng)健康的關聯(lián)?
從未關注
偶爾關注
經(jīng)常關注
會主動通過飲食調整體重
16. 您認為“食藥同源”理念對改善飲食健康輔助體重管理是否有幫助?
完全沒有
可能有但不確定
有一定幫助
非常有幫助
17. 您是否愿意參與校園內(nèi)“食藥同源”主題的科普活動(如游園會/知識競賽等)
不愿意
不確定
愿意嘗試
非常愿意
18. 您希望通過校園活動了解“食藥同源”的哪些內(nèi)容?
常見食材識別
食材功效與食用方法
搭配食譜
食用禁忌
其他
19. 您更傾向于哪種形式的“食藥同源”科普活動?
趣味游戲/闖關
實物體驗(如養(yǎng)生茶品鑒)
講座/培訓
作品征集(繪畫、寫作)
其他
20. 您對校園開展“食藥同源”相關健康主題活動的期待程度是?
完全不期待
不太期待
比較期待
非常期待
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