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青年公園幼兒園從業(yè)人員病媒生物防制專題考核
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1. 以下哪項不屬于幼兒園廚房常見的病媒生物？
A 老鼠
B 蒼蠅
C 麻雀
D 蟑螂
2. 病媒生物主要通過哪種方式傳播疾??？
A 直接叮咬
B 污染食物和水源
C 空氣飛沫
D 以上都是
3. 廚房中發(fā)現(xiàn)少量蟑螂時，應首先采取的措施是？
A 立即噴灑大量殺蟲劑
B 清理衛(wèi)生死角并封堵縫隙
C 放任不管，等待數(shù)量增多再處理
D 用開水澆灌蟑螂出沒區(qū)域
4. 以下哪種不是防鼠設施的作用？
A 阻止老鼠進入廚房
B 減少老鼠的食物來源
C 直接殺死老鼠
D 監(jiān)測老鼠活動情況
5. 病媒生物防制的首要原則是？
A 環(huán)境治理
B 化學防治
C 物理防治
D 生物防治
6. 幼兒園廚房中容易吸引蒼蠅的因素有哪些？
A 食物殘渣未及時清理
B 垃圾桶未加蓋
C 排水溝有積水
D 門窗未安裝防蠅紗網(wǎng)
7. 防蟑螂的有效措施包括以下哪些？
A 定期清潔廚房灶臺、櫥柜縫隙
B 將食物密封存放
C 及時修復破損的墻面和地面
D 使用蟑螂貼或毒餌盒
8. 滅蚊工作中，哪些措施可以減少蚊蟲滋生？
A 清理廚房內(nèi)外的積水容器
B 定期更換拖把、抹布的清洗水
C 安裝蚊帳或防蚊燈
D 保持排水溝暢通不積水
9. 廚房滅鼠時，正確的做法有哪些？
A 將毒餌放置在兒童接觸不到的隱蔽處
B 定期檢查捕鼠器械并更換誘餌
C 發(fā)現(xiàn)鼠洞后立即用水泥或鋼絲球封堵
D 滅鼠后及時清理鼠尸和排泄物
10. 病媒生物對幼兒園廚房的危害包括？
A 傳播霍亂、傷寒等腸道傳染病
B 污染食材和餐具
C 咬壞電線引發(fā)安全隱患
D 影響廚房環(huán)境衛(wèi)生和聲譽
11. 您認為本園廚房當前病媒生物防制工作的整體效果如何？
很差
1
2
3
4
5
很好
12. 請對廚房病媒生物防制措施的落實情況進行評價
未落實
偶爾落實
基本落實
經(jīng)常落實
完全落實
每日清潔衛(wèi)生制度
防蠅設施定期檢查
滅鼠器械維護更換
蟑螂孳生地清理
13. 請對以下病媒生物防制工具的實用性進行評價
1
2
3
4
5
粘蠅板
電子滅蠅燈
鼠夾/鼠籠
蟑螂毒餌盒
14. 在廚房病媒生物防制工作中，以下措施的優(yōu)先級從高到低排序
A 保持廚房環(huán)境衛(wèi)生
B 安裝物理防制設施（紗網(wǎng)、擋鼠板等）
C 使用化學藥劑滅殺
D 定期開展病媒生物監(jiān)測
15. 您在廚房工作中，發(fā)現(xiàn)病媒生物時第一時間會向誰報告？
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