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桂林市社區(qū)助餐服務營養(yǎng)配餐現(xiàn)狀與滿意度調查問卷

尊敬的叔叔、阿姨：

您好！為了解桂林市社區(qū)助餐服務的營養(yǎng)配餐情況和您的就餐體驗，我們開展本次問卷調查。問卷實行匿名制，所有數(shù)據(jù)僅用于學術研究，不會泄露您的個人信息。請您根據(jù)實際情況填寫，您的真實反饋對提升助餐服務質量至關重要。感謝您的支持與配合！

一、基本信息
2.您的年齡:
3.您是否獨自居住:
4.您是否患有以下慢性病（多選）:
5.助餐點的位置距離您的住所:
6.您在本社區(qū)助餐點的就餐頻率:
7.您的就餐方式（多選）:
二、食材軟硬度與口味接受度 
 1.您認為助餐點主食（如米飯、米粉）的軟硬度:
2.您認為助餐點蔬菜（如青菜、胡蘿卜）的軟硬度:
3.您認為助餐點的肉類/魚類（如豬肉、魚）的軟爛度:
4.您認為助餐點餐食的咸淡程度:
5.您對助餐點餐食口味的整體接受度:
三、鹽油攝入感知與需求 
 1.您認為當前助餐點的餐食油含量:
2.您認為當前助餐點的餐食鹽含量:
3.您是否希望助餐點提供低鹽、低油的餐食:
四、餐食營養(yǎng)搭配評價 1.主食（米飯、米粉等）與雜糧的搭配合理性
2.蔬菜種類的豐富度（如綠葉菜、菌菇、瓜茄等）
3.肉類/蛋類/豆制品的供給充足度
4.整體餐食的營養(yǎng)均衡性（蛋白質、維生素、膳食纖維等）
五、慢性病餐食適配性（無慢性病者可跳至第六部分）
 1.助餐點是否提供針對您所患慢性病的專屬餐食（如低糖、低鹽餐）:
2.專屬慢性病餐食是否符合醫(yī)生建議的飲食要求:
3.您是否需要助餐點配備專業(yè)人員提供飲食指導:
六、整體滿意度與建議　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1.您對本社區(qū)助餐服務的整體滿意度:
2.您認為當前助餐服務最需要改進的方面（多選）:
3.為了讓您所在社區(qū)的助餐服務發(fā)展得更好，您對該服還有什么具體建議:
４.調查日期:２０２５年 ______月______日
５.調查社區(qū):__________________
再次感謝您的參與！祝您身體健康、生活愉快！

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