關(guān)于雞頭米（新鮮芡實(shí)）消費(fèi)市場的調(diào)查問卷

您好！我們正在進(jìn)行一項(xiàng)關(guān)于雞頭米（新鮮芡實(shí)）市場的專項(xiàng)調(diào)查，旨在了解消費(fèi)者的購買習(xí)慣、偏好及市場期望，為行業(yè)發(fā)展提供數(shù)據(jù)支持。本問卷實(shí)行匿名制，所有數(shù)據(jù)僅用于統(tǒng)計(jì)分析，我們將對(duì)您的個(gè)人信息嚴(yán)格保密。問卷大約需要3-5分鐘完成，感謝您的寶貴時(shí)間和真誠分享！

1. 您的性別是？

男女

2. 您的年齡段是？

18歲及以下19-25歲26-35歲36-45歲46-55歲56歲及以上

3. 您目前主要居住的城市是？

4. 您的個(gè)人月收入大約是多少？

5000元以下5001 - 8000元8001 - 15000元15001 - 25000元25001元以上不方便透露/學(xué)生

5. 您對(duì)雞頭米（新鮮芡實(shí)）的了解程度如何？

非常了解，是時(shí)令常客比較了解，知道它的特點(diǎn)和吃法聽說過，但不太熟悉完全不了解，是第一次聽說

6. 您通常在什么季節(jié)購買雞頭米？

主要在秋季（8-10月）主要在冬季沒有固定季節(jié)，看到有賣就買幾乎不買

7. 您購買雞頭米的頻率大約是？

每周1次或以上每月2-3次每月1次每季度幾次僅在特定時(shí)節(jié)嘗鮮（如一年1-2次）

8. 您通常通過什么渠道購買雞頭米？（可多選）

線上電商平臺(tái)（如淘寶、京東、拼多多）線上生鮮/社區(qū)團(tuán)購平臺(tái)（如叮咚買菜、盒馬）線下大型連鎖超市傳統(tǒng)菜市場/農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場產(chǎn)地直供/特產(chǎn)店朋友/家人代購

9. 您每次購買雞頭米的平均花費(fèi)大約是多少？

50元以下51 - 100元101 - 200元201 - 300元300元以上

10. 您購買雞頭米主要是為了什么？（可多選）

自己日常食用/滋補(bǔ)給家人（尤其是老人、孩子）食用作為禮品贈(zèng)送親友餐廳/酒店采購（商用）純粹嘗鮮，體驗(yàn)時(shí)令美味

11. 在選購雞頭米時(shí)，您最看重的以下哪些因素？（請(qǐng)按重要性排序，1為最重要）

產(chǎn)地（如蘇州雞頭米）新鮮度顆粒大小與品相價(jià)格品牌/商家信譽(yù)包裝

12. 您認(rèn)為當(dāng)前市場上雞頭米的價(jià)格水平如何？

非常昂貴，難以接受比較貴，但為了品質(zhì)可以接受價(jià)格合理，符合其價(jià)值比較便宜，性價(jià)比高

13. 您對(duì)雞頭米的哪些食用方式更感興趣？（可多選）

制作甜品（如糖水、桂花羹）煲湯或做湯羹清炒或入菜煮粥或做成飯開發(fā)成即食零食/飲料

14. 在購買或食用雞頭米的過程中，您遇到過哪些困擾？（可多選）

價(jià)格太高，消費(fèi)不起品質(zhì)難以辨別，怕買到差的或冒牌的購買渠道不便，線下難買到，線上怕不新鮮處理太麻煩，剝殼費(fèi)時(shí)費(fèi)力保質(zhì)期太短，不易儲(chǔ)存口感參差不齊，每次買的味道不一樣

15. 您最希望雞頭米產(chǎn)品或服務(wù)在哪些方面得到提升？（單選）

推出免剝殼/半成品等便捷型產(chǎn)品提供更透明的產(chǎn)地溯源和品質(zhì)保證開發(fā)更多元化的衍生產(chǎn)品（如雞頭米糕點(diǎn)、飲料等）提供更詳細(xì)的烹飪教程和食譜推薦優(yōu)化冷鏈物流，確保線上購買的新鮮度

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