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天津文旅早市市場消費者行為調(diào)查研究——以西北角早市市場為例

尊敬的游客/顧客，您好！我們正在進(jìn)行一項關(guān)于消費者在西北角早市體驗的調(diào)查研究，旨在了解您的消費行為和感受。本問卷實行匿名填寫，所有數(shù)據(jù)僅用于統(tǒng)計分析，大約需要占用您8-10分鐘時間。感謝您的支持與參與！

A01 您的常住地（現(xiàn)住地）是?
A02 您所屬的年齡段為
A03 您的職業(yè)為
A04 您的性別是
B01 您最近一次來西北角早市是什么時候?
B02 您平均去西北角早市的頻率是?
B03 您最近一次在西北角早市的人均消費大約是多少?
C01 您是通過哪種渠道知道西北角早市的?
C02 西北角早市的哪些方面最吸引您來?
C03 在來之前，您是否主動搜索過西北角早市的相關(guān)信息?
C03-1 您搜索過關(guān)于西北角的哪些信息？
D01 您在西北角早市會購買哪些天津特色美食?
D02 您在西北角早市大約停留多長時間?
D03 您和誰一起來早市?
D04 面對西北角分量較大吃不完的傳統(tǒng)早餐，您通常如何處理?
D05 如果商家推出“小份裝”或“多口味拼裝”選項，您有多大興趣嘗試?
D05-1 “小份裝”或“多口味拼裝”吸引您的原因主要是?
D06 如果店家推出“少油少鹽”的健康改良版的傳統(tǒng)小吃美食，您會?
E01 當(dāng)您在天津西北角購買早點美食時，您通常會如何選擇?
E02 您為何重點選擇老字號/非遺或知名店鋪?

E03 對于西北角的美食，您在多大程度上同意以下說法？

  • 非常不同意
  • 不同意
  • 一般
  • 同意
  • 非常同意
地道的傳統(tǒng)制作工藝比快速出餐更重要
愿意為堅持傳統(tǒng)工藝、風(fēng)味正宗的老字號支付稍高的價格
如果店家為了迎合游客而改變傳統(tǒng)味道，我會感到失望
E04 在本次游覽前，您是否了解到西北角是一個具有深厚回族文化背景的美食街區(qū)?

F01 對于本次在西北角的游玩體驗滿意度情況，請您評分

  • 很不滿意
  • 不滿意
  • 一般
  • 滿意
  • 很滿意
食品種類
食品味道
商品包裝
商品性價比
價格透明度
排隊時長
服務(wù)態(tài)度
清真文化
交通便利度
環(huán)境衛(wèi)生
就餐設(shè)施

F02 對于本次在西北角的游玩體驗重要度情況，請您評分

  • 很不重要
  • 不重要
  • 一般
  • 重要
  • 很重要
食品種類
食品味道
商品包裝
商品性價比
價格透明度
排隊時長
服務(wù)態(tài)度
清真文化
交通便利度
環(huán)境衛(wèi)生
就餐設(shè)施
F03 您在西北角消費時，遇到過以下哪些不便?
F04 您希望未來西北角更側(cè)重于發(fā)展哪些方面?
F05 您是否會向他人或社交媒體推薦西北角?請您打分
F06 您覺得西北角早市還需要改進(jìn)的地方是什么?
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