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綠色低碳視角下臨期預(yù)包裝食品消費(fèi)認(rèn)知與行為調(diào)查問卷
尊敬的受訪者:
您好!感謝參與本次匿名調(diào)研(回答僅用于學(xué)術(shù)研究,嚴(yán)格保密)。本次調(diào)查旨在了解公眾對臨期預(yù)包裝食品的認(rèn)知與消費(fèi)行為,為推動(dòng)行業(yè)規(guī)范、踐行環(huán)保消費(fèi)、減少食品浪費(fèi)提供參考。您的真實(shí)反饋將助力相關(guān)政策優(yōu)化與市場健康發(fā)展(臨期預(yù)包裝食品界定以個(gè)人理解為準(zhǔn)),感謝您為節(jié)約型社會建設(shè)添磚加瓦!
一、基本信息
1. 您的性別
男
女
2. 你的年齡
18歲以下
18-29歲
30-39歲
40-49歲
50-59歲
60歲以上
3. 您的學(xué)歷
初中及以下
高中及職高
專科
本科
碩士及以上
4. 您的職業(yè)
在校學(xué)生
企業(yè)職員
自由職業(yè)者
公務(wù)員
事業(yè)單位員工
個(gè)體工商戶
退休人員
其他
5. 您的月收入(月生活費(fèi))
2000元以下
2000-4000元
4001-6000元
6001-8000元
8001-10000元
10000元以上
6. 您在福建的現(xiàn)居地
福州市
廈門市
莆田市
三明市
泉州市
漳州市
南平市
龍巖市
寧德市
7. 您的現(xiàn)居地類別是
市區(qū)
非市區(qū)
二、消費(fèi)認(rèn)知調(diào)查
8. 您是否了解臨期預(yù)包裝食品的定義?
非常了解
了解一些
聽說過,但不太清楚
完全不知道
9. 您對購買臨期預(yù)包裝食品的安全性有什么看法
非常安全,和正常食品沒有區(qū)別
基本安全,但還是有點(diǎn)擔(dān)心
不太安全,盡量不買
完全不安全,絕對不買
10. 您認(rèn)為購買臨期預(yù)包裝食品的行為對環(huán)境保護(hù)有幫助嗎?
非常有幫助,可以減少食物浪費(fèi)
有一定幫助,但作用不大
沒有幫助,和環(huán)保無關(guān)
不清楚
11. 您是否購買過臨期預(yù)包裝食品
是
否
12. 未來您是否愿意購買臨期預(yù)包裝食品
是
否
13. 您不愿意購買臨期預(yù)包裝食品的原因
擔(dān)心臨期預(yù)包裝食品影響身體健康
認(rèn)為臨期預(yù)包裝食品口感或風(fēng)味會下降
價(jià)格優(yōu)勢不明顯,覺得不劃算
有充足的新鮮食品可供選擇,沒必要購買臨期預(yù)包裝食品
對臨期預(yù)包裝食品存在心理上的排斥感
認(rèn)為臨期預(yù)包裝食品購買渠道有限,難以購買
其他
三、消費(fèi)偏好調(diào)查
14. 您偏好購買的臨期預(yù)包裝食品種類有
零食
飲料酒水
乳品烘焙
冷凍食品
方便速食
糧油調(diào)味
其他
15. 您食用臨期預(yù)包裝食品的場景主要是
飲食場景(正餐時(shí)間、加班加餐、深夜餓時(shí))
出行相關(guān)場景(戶外野餐、旅行)
社交場景(朋友/家庭聚餐、職場共餐)
休閑娛樂場景(追劇觀影、節(jié)日慶典)
辦公/學(xué)習(xí)間隙零食場景(課間休息、辦公室零食)
16. 您的購買渠道主要是
便利店
大型商超/連鎖超市
臨期預(yù)包裝食品專賣店/折扣店
綜合電商平臺(淘寶、京東、拼多多、好食期等)
社交電商渠道(微信群聊/小程序、多多買菜、抖音等)
其他
17. 您每月購買臨期預(yù)包裝食品的頻率
1-3次
4-6次
7-9次
10-12次
12次以上
18. 您單次購買金額
50元以下
50-100元
101-150元
151-200元
200元以上
四、臨期預(yù)包裝食品消費(fèi)行為影響因素調(diào)查
19. 您如何評價(jià)下列觀點(diǎn)(認(rèn)知程度)
很不同意
不同意
一般
同意
很同意
我清楚臨期預(yù)包裝食品的保質(zhì)期界定規(guī)則
我了解購買臨期預(yù)包裝食品的低碳環(huán)保意義
我知道臨期預(yù)包裝食品的食用安全要求
我能識別臨期預(yù)包裝食品的保質(zhì)期標(biāo)注信息
20. 您如何評價(jià)下列觀點(diǎn)(價(jià)格吸引力)
很不同意
不同意
一般
同意
很同意
臨期預(yù)包裝食品的價(jià)格吸引了我
臨期預(yù)包裝食品的價(jià)格讓我難以抗拒
臨期預(yù)包裝食品定價(jià)合理
臨期預(yù)包裝食品經(jīng)濟(jì)實(shí)惠
21. 您如何評價(jià)下列觀點(diǎn)(信任度)
很不同意
不同意
一般
同意
很同意
信任臨期預(yù)包裝食品品質(zhì)
相信臨期預(yù)包裝食品安全可靠
信賴正規(guī)渠道的臨期預(yù)包裝食品
相信臨期預(yù)包裝食品與正常食品品質(zhì)一樣可靠
22. 您如何評價(jià)下列觀點(diǎn)(購買便利度)
很不同意
不同意
一般
同意
很同意
我能很快地找到賣臨期預(yù)包裝食品的地方
我知道哪里可以買到臨期預(yù)包裝食品
臨期預(yù)包裝食品在我常去的商店里供應(yīng)十分充足
我知道多個(gè)購買臨期預(yù)包裝食品的正規(guī)渠道
23. 您如何評價(jià)下列觀點(diǎn)(參考群體)
很不同意
不同意
一般
同意
很同意
身邊人普遍接受臨期預(yù)包裝食品
身邊人也會購買臨期預(yù)包裝食品
身邊人也認(rèn)可購買臨期預(yù)包裝食品
身邊人會推薦購買臨期預(yù)包裝食品
24. 您如何評價(jià)下列觀點(diǎn)(環(huán)保消費(fèi)認(rèn)知)
很不同意
不同意
一般
同意
很同意
買臨期預(yù)包裝食品可降低碳排放
買臨期預(yù)包裝食品是環(huán)保行為,能為環(huán)保出份力
買臨期預(yù)包裝食品可以減少食物浪費(fèi)
買臨期預(yù)包裝食品利于資源高效利用
25. 您如何評價(jià)下列觀點(diǎn)(風(fēng)險(xiǎn)感知)
很不同意
不同意
一般
同意
很同意
能從外觀等方面判斷食品安全性
正確判斷臨期預(yù)包裝食品安全信息
會觀察臨期預(yù)包裝食品的變質(zhì)跡象
更關(guān)注臨期預(yù)包裝食品的儲存條件說明
26. 您如何評價(jià)下列觀點(diǎn)(購買意愿)
很不同意
不同意
一般
同意
很同意
我會愿意購買臨期預(yù)包裝食品
我會持續(xù)購買臨期預(yù)包裝食品
我會優(yōu)先購買臨期預(yù)包裝食品
我會推薦他人購買臨期預(yù)包裝食品
五、建議
27. 為了推動(dòng)臨期預(yù)包裝食品的綠色低碳消費(fèi)、減少食品浪費(fèi),您認(rèn)為以下哪些措施最有幫助?
商家設(shè)立清晰的臨期預(yù)包裝食品專區(qū)并標(biāo)注明確折扣
政府普及臨期預(yù)包裝食品安全知識和低碳消費(fèi)理念
電商平臺增設(shè)臨期預(yù)包裝食品專屬銷售頻道
社區(qū)開展臨期預(yù)包裝食品綠色消費(fèi)宣傳活動(dòng)
消費(fèi)者主動(dòng)學(xué)習(xí)臨期預(yù)包裝食品知識并按需購買
其他
28. 您對臨期預(yù)包裝食品有何意見與建議
希望加強(qiáng)臨期預(yù)包裝食品的質(zhì)量監(jiān)管
建議增加臨期預(yù)包裝食品的折扣力度
建議豐富臨期預(yù)包裝食品的品類選擇
建議設(shè)置專門的臨期預(yù)包裝食品銷售區(qū)域
希望臨期預(yù)包裝食品的宣傳更加透明公開
希望明確標(biāo)注臨期預(yù)包裝食品的具體到期時(shí)間
建議增加針對臨期預(yù)包裝食品專項(xiàng)的食品安全投訴熱線
其他
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