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《南京減脂餐消費(fèi)與健康態(tài)度調(diào)查問卷》

您好!我們是南京市減脂餐消費(fèi)行為研究課題組,正在開展 “健康焦慮與減脂餐溢價接受度” 的學(xué)術(shù)調(diào)研。您的回答將用于驗(yàn)證健康消費(fèi)行為機(jī)制、輸出市域差異化策略,數(shù)據(jù)僅作學(xué)術(shù)用途且全程匿名保密,請放心作答。
1. 您的性別
2. 請問您的年齡段屬于以下哪一階段?
3. 您所在的區(qū)域?qū)儆冢?/legend>
4. 您所在的具體片區(qū)(如河西 CBD / 新街口 / 江寧大學(xué)城 / 溧水城區(qū)):_________
5. 您當(dāng)前的主要職業(yè)身份是?
6.  您每月可支配收入(元):
7. 您最近3個月內(nèi)是否購買過減脂餐?
8. 您近 3 個月購買減脂餐的頻次
9. 請您根據(jù)真實(shí)感受,按 “1 = 非常不同意、2 = 不太同意、3 = 中立、4 = 比較同意、5 = 非常同意”評分
  • 非常不同意
  • 不太同意
  • 中立
  • 比較同意
  • 非常同意
我擔(dān)心吃普通飯菜沒法幫我有效減脂或控制體重。
如果不是專門的減脂餐,營養(yǎng)可能不均衡,我會一直放心不下自己的體脂、血糖這些健康指標(biāo)。
花錢買減脂餐,最主要就是看中它能讓我瘦下來不反彈。如果沒這個保證,我就不想買。
如果減脂餐吃完沒效果,我會特別焦慮,覺得在健康上花的錢和時間都白費(fèi)了。
我更愿意選擇標(biāo)明“南京本地農(nóng)場直供”的減脂餐,覺得本地送的菜更可靠。
如果減脂餐不能掃碼看食材是哪兒來的,我會對它的安全性很不放心。
我最怕減脂餐里有不明確的添加劑或農(nóng)藥殘留,這是選餐時最擔(dān)心的事。
如果用南京本地經(jīng)過檢疫的食材做減脂餐,我對安全的擔(dān)心會少很多
體育考試或體能測試前,我擔(dān)心成績,會想趕緊買減脂餐來調(diào)整。
遇到入職、重要會議這種場合,為了形象更好看,我愿意接受減脂餐賣得貴一些。
畢業(yè)前后和剛?cè)肼毮嵌螘r間,是我買減脂餐最多的時候,因?yàn)樾蜗笮枨蟊绕綍r強(qiáng)得多。
看到同事或同學(xué)都在吃減脂餐,我會因?yàn)檫@種“身邊人都在做”的壓力,也跟著焦慮該吃什么。
減脂餐的食材從哪兒來的,信息越透明,我就越愿意為它多花錢。
如果商家能說清楚東西是南京哪個農(nóng)場來的、怎么采購的,哪怕賣得貴點(diǎn),我也會覺得更靠譜、更放心。
一份減脂餐要是連詳細(xì)的營養(yǎng)成分表都沒有,那就不值高價,我肯定不愿意多付錢。
信息查起來越方便(比如掃一下包裝上的二維碼就能看到),我覺得它賣得貴一點(diǎn)也就越合理。
我覺得減脂餐比普通飯菜貴 5% 到 10%,這個差價挺合理。
因?yàn)闇p脂餐是“專業(yè)搭配營養(yǎng)”的,我愿意多付 10% 到 20% 的錢。
為了得到更有保障的高品質(zhì)健康效果,就算貴 20% 以上,我也能接受。
10. 假設(shè)普通盒飯的價格是20元,下面幾種減脂餐,您會愿意買哪一種?
  • 不愿意
  • 愿意
基礎(chǔ)低脂款:22元的減脂餐(比普通盒飯貴2元,約10%)
本地溯源款:25元的減脂餐(比普通盒飯貴5元,大約 25%)
有機(jī)食材款:30元的減脂餐(比普通盒飯貴10元,大約50%),它用的是 南京有機(jī)食材,并且由專業(yè)營養(yǎng)師為您專門搭配。
11. 您覺得南京本地的減脂餐品牌,和全國連鎖的大品牌比起來,定價應(yīng)該有什么不同?
12. 在您實(shí)際購買時,您能接受的減脂餐最高溢價比例是多少?
13. 請您按重要性排序(1=最重要,5=最不重要)
14.  您是否愿意嘗試南京本地公益健康餐(價格≤12元)?
15. 您的公益餐取餐方式偏好(適配高校 / 社區(qū)場景)是
16. 您認(rèn)為高校公益餐是否需適配 “體測需求”(高纖維 / 低熱量)
17. 您放棄高價減脂餐的核心原因:
18. 您對南京本土減脂餐品牌的信任度:
19. 您覺得在南京不同的地方(比如市中心、靠近市區(qū)的地方、或者離市區(qū)很遠(yuǎn)的地方),減脂餐的定價和信息公開方式,分別應(yīng)該注意什么?有什么具體的建議嗎?
20. 您認(rèn)為,針對高校學(xué)生或者遠(yuǎn)郊低收入社區(qū)的“公益健康餐”,除了價格優(yōu)惠,還必須配備哪些最基本、最重要的東西?(比如營養(yǎng)、安全、服務(wù)等方面)
問卷結(jié)束,再次感謝您的認(rèn)真填寫!您的每一條回答都對我們的研究至關(guān)重要。
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