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關(guān)于“零添加”、“有機(jī)”標(biāo)簽消費(fèi)認(rèn)知的調(diào)查問卷

尊敬的先生/女士，您好！

我們正在進(jìn)行一項(xiàng)關(guān)于食品消費(fèi)的學(xué)術(shù)研究，旨在了解您對食品標(biāo)簽（如“零添加”、“有機(jī)”）的看法和選擇偏好。本問卷實(shí)行匿名填寫，所有數(shù)據(jù)僅用于整體分析，我們將對您的信息嚴(yán)格保密。問卷大約需要5-7分鐘完成。您的參與對本研究至關(guān)重要，衷心感謝您的支持！

第一部分：基本信息
您的性別:
您的年齡段:
您的最高教育程度:
您平時(shí)負(fù)責(zé)家庭食品采購的程度是?
第二部分：消費(fèi)行為與態(tài)度
5.當(dāng)我在超市看到標(biāo)有“零添加”或“有機(jī)”標(biāo)簽的食品時(shí)，我會(huì)下意識(shí)地認(rèn)為它比其他同類產(chǎn)品更健康。
6.我認(rèn)為“零添加”食品比使用合規(guī)添加劑的食品更安全。
7.我認(rèn)為“有機(jī)”食品的營養(yǎng)價(jià)值（如維生素、礦物質(zhì)含量）顯著高于普通食品。”食品比使用合規(guī)添加劑的食品更安全。
8.我愿意為標(biāo)有“零添加”或“有機(jī)”的食品支付比普通食品高20%或以上的價(jià)格
9.如果一款零食標(biāo)有“有機(jī)”字樣，我會(huì)覺得即使多吃一點(diǎn)也沒關(guān)系。
10.在選購食品時(shí)，相比詳細(xì)的營養(yǎng)成分表，我更容易被包裝上醒目的“零添加”或“有機(jī)”標(biāo)簽所吸引。
第三部分：認(rèn)知測試與場景題
11.假設(shè)有兩瓶成分幾乎相同的醬油，A瓶標(biāo)注“零添加防腐劑”，B瓶無此標(biāo)注。您認(rèn)為:
12.您認(rèn)為“零添加”通常意味著食品中完全不含以下哪些成分?（可多選）
13.一個(gè)標(biāo)有“有機(jī)”和“高纖維”的麥片，與一個(gè)普通高纖維麥片相比，您估計(jì)它的卡路里會(huì)更低嗎?
14.當(dāng)您在社交媒體上看到一位您信任的博主推薦一款“零添加”健康零食時(shí)，您購買的可能性會(huì)?
第四部分：開放性問題
15.請問您在選擇食品時(shí)，除了“零添加”和“有機(jī)”標(biāo)簽，您最關(guān)注的其他因素是什么?（例如:價(jià)格、品牌、生產(chǎn)日期等）
16.您對目前市場上“零添加”、“有機(jī)”等標(biāo)簽的信任度如何?有什么看法或建議?
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